的经典，猪五花肉炖透了切薄了一点都不腻，大骨头啃起来可以说特别的豪迈有味……
而各类的猪下水现在的价格水涨船高……
但张文斌是一点兴趣都没有就让人撤下去了，主吃的只有肉和血肠。
毕竟在过去各类下水是贫苦人民解谗的东西，张文斌早就对这东西兴趣不大了，除非是有药用价值之外是一点都不想吃了。
物资是否丰饶倒是一个强返的现象，现在的各类下水多贵张文斌都没兴趣了，经历过一开始那些穷鬼们没出息的阶段以后还是觉得肉类最好。
毕竟于他们而言肉才是最珍贵的，所以有时候和干爹系统们有互相嘲笑没出息的时候也是有趣。
“你一点都不像一个南方人！”
老柳仙无语的说了一句。
因为张文斌看了看调料，直接拿来了蒜泥，辣椒油调配在一起，连酱油和醋不加就大块朵颐起来。
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要知道在东北起码酱油和醋你得二选一吧，所以这个行为在当地人看来也很重口味。
不过张文斌的食欲就是如此，古代的香料很是珍贵，别说芝麻和辣椒了，就是葱姜蒜那都是平民消费不起的。
相比起来酱油一类的倒是比较亲民，不过那个时候发酵的也不怎么样，毕竟技术不先近是硬伤。
“很香，辣度的话，还凑和！”
张文斌夹起一块血肠，沾满了辣椒油一口下去那叫一个满足啊。
猪血是比较另类的，有的地区称为猪红，在过去下水便宜是穷人填饱肚子的东西。
但在很多地区有两样是例外一是各种鞭二就是血了，讲究以形补形所
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