们心已经提到嗓子,洪子川是今天第五位应召的大师傅。
****************************很快,洪子川就在鲁月楼,确切的讲是在李家大院安顿了下来。
鲁月楼后第二进院子就是给酒楼一应小伙计和账房,主厨准备的住所。
再往后,第三进院落便是最为宽阔的内宅,也是主宅,里面亭台楼阁,住着林三娘子,虞夫人,小丫鬟还有两个婆子。
再往后的末进院,便是李氏的宗族祠堂了。
李家虽然如今败落了,但是毕竟曾显赫一时,即便是给下人住的院子,也是凋梁画栋,院内甚至还有一方不小的流水假山。
林三娘很看重子川,给他布置的是西厢最南边的一间上房。
屋内的陈设也极为考究,看着整洁温软的床铺,洪子川竟有股再世为人的感觉。
希望自己隐姓埋名,能安稳的在这里匿居些日子吧。
他此来本就没什么行李,只有贴身的破旧褡裢里一套菜刀,凋刀,烤钩,汤勺等厨具,乃是老师出徒时最后馈赠的纪念。
就是洪子川最为狼狈逃命的日子,他也没舍得丢弃这套他珍藏的吃饭家伙。
名厨洪子川并不是第一次给酒楼做主厨,自然没有什么不适应。
自从他到来,翌日鲁月楼就简单粉刷了门脸,又放了长长的一挂鞭炮,算是名厨到位掌勺,酒楼重新开业。
人的名,树的影。
自打子川出任鲁月楼掌勺,凭借他多年的精湛厨艺,以及鲁中第一勺的传承名头。
鲁月楼的菜品似乎再次受到当地富户的青睐,毕竟地道的鲁菜大师并不是随处可见。
酒楼的生意也逐渐恢复兴旺起来,虽然还远远不能跟子川幼时那样高朋满座,但是酒楼的流水也是成倍的增长。
转眼半个月过去了,鲁月楼的名声渐起,招牌日益的响亮,大堂里的水牌也早已换成了洪师傅的主打特色。
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