各种物理与化变化,在充分掌握之后再加以解构、重组及运用,颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。
它可以让铃薯以泡沫状现,让荔枝变成鱼子酱状,并有鱼子酱的口感,荔枝的味道,仿佛尖的魔术般,是现目前为端哨的烹饪手,不定非常的味,但定是可以卖的更贵,重要的是这般都是套餐模式,厨师什么你吃什么,而不是你想吃什么厨师什么。
“杰森是那边的米其林星厨,他跟他的团队是我们这边费了不少功专门挖过来的,虽然楼这不止这个餐厅,但这个餐厅是特殊的,每仅仅只安桌,每桌不超过,而且有两桌是只针对65层以的客户,所以实际可以预定的只有桌。
”“啊,这么奢华宽敞的个餐厅,只桌,这也太费了吧?能赚钱吗?”这的价格林允之前已经确认过了,很贵,差不多是要两百万韩,也就是万位,低两起订,也就是个过来就餐不是不行,但必须订两个的位,或者是跟拼桌,每桌多可以拼,严格来说拼桌预约会更易点。
所以就当家都愿意接受拼桌,每桌坐满,桌,也就个,也就才万币,扣除工食材,很难想象这玩意真能赚钱,绝对会本无归吧。
“不样的,楼这钱是其次,要是体验跟享受,而且谁说这不赚钱的,餐位费只是基本消费,酒可是另算的,虽然免费提供的也有不少,但真正的级会员,很少不会单点些名贵的酒。
”叶羽说着说着就直接是拿起了酒的菜单,对着身旁的女服务员点了瓶差不多是要千万韩的槟,然后是把菜单递给了旁的裴珠泫,裴珠泫则是点了瓶千万韩的拉菲,然后是依次传递了去。
林允在后,她本身也并不心急,反而是好奇看着其他队友会怎么手,她已经反应过来了,能进入楼这的都不会是般,既然好不易预约到了,怎么可能就是喝那些免费的酒饮料,多多少少都会钱点些其他的档名贵酒,这才是有钱的世界。
很快酒就点好了,个的餐位费是两千万韩,可终的酒饮料加起后竟然是达亿韩,也就是50万币顿
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