走过一条摆放很多鲜花的走廊，当来到餐厅的入口处，我突然发现旁边摆放名酒的陈列柜中，摆放着一瓶轩尼诗“Timeless”。
这瓶是轩尼诗酒厂，为了纪念千禧年来临，全球发行两千瓶的限制版，香港只获得四瓶的配额，价格不菲！“先生，我叫汤，这边请。
”一位身穿“踢死免”的经理，递上名片说。
“小姐，我叫美，我替您拿着。
”一位年约四十岁的女经理上前说。
这里的服务水准真是一流，碧莲可能没看过这种场面，双手紧紧的握着我，脸色显得有些紧张。
无可否认，这餐厅的装潢，可真是气势逼人。
这餐厅楼顶可真高，而且是以金字塔类型筑起，尖型楼顶沿下的壁墙都添上古埃及的文化色彩。
屋顶垂挂着无数发出浪漫黄光的水晶灯，从桌上点的蜡烛计算，宽阔的面积只摆设六张桌子，而每一张都是四至六人桌，看来餐厅只会招呼最多三十位客人，可能是为了保持宁静的气氛和浪漫。
我们被带到铺上金黄色桌布的座位，两名侍者马上移开桌子的一角，让我们坐进去，接着又用桌子封住了出口。
碧莲看了这个动作，脸上露出好奇的表情。
当我们坐在弧型帝皇式的沙发上，优美的雕刻，加上金黄色的沙发套，感觉这一刻的身分，似当了皇族成员。
经理给了我们两份长方型的餐牌，餐牌内的文字，除了有英文之外，不见有中文字体，不过却有法国文字，这是我第一次看见有法国文字的餐牌。
“龙生，他们为什幺要用桌子顶着出口，那我出去不是很不方便？”碧莲问。
“碧莲，高级餐厅是不可以随便走动，甚至不可以大声说话，这是一种礼貌。
他们用桌子顶着出口，原因是怕我们不懂规矩而影响旁边的客人，不过当我们站起来的时候，他们便会立刻上前服务，甚至替我们移开桌子。
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