门不开张的做派，越想越觉得就是这么一回事。
先前还觉得这“不定时开张做生意”的规矩只是大厨的一个个性，就像是那每天不允许点单的固定菜单一样，不过是手艺极好的大厨独有的特立独行罢了，并不是件能让人指谪的事情。
但现在转头一看，看着那店如今几个月不开门疑似倒闭的现实，他就觉得那或许真的只是源于俞铭寒那三天打鱼两天晒网的懒惰性子。
——不是什么大厨个性，就只是懒惰。
作为老饕，许明德也见过不少厨子。比这位“什么时候心情好，什么时候开门”的厨师更狂的也有，那些站在厨艺巅峰的大师往往在某些方面都有点怪癖，但因着那一手堪称艺术的厨艺，他们这群食客为了口吃的通常也能容忍得下来。
但现在这是怎么回事？因为那点说是怪癖、实为懒惰的性格，现在告诉他餐厅要几个月不开门疑似倒闭？
许明德觉得自己要心态爆炸了。
……大厨有点性格他理解，但因为自己的这点性格，直接就把餐厅作到面临倒闭了，你这叫他怎么承受得了这个结果。
“我之前就该好好和这个年轻人说道说道，努力让他知道社会的险恶和金钱的重要性，最好能改改那个三天打鱼两天晒网的性子。”许明德越说越觉得来气，“他那个定价是真的有问题，就这个价格、就这么点收益能撑得起他这么造么。这年头房租又贵，不定高点不就是自己亏本了么。”“我看他开业几天就是亏了几天，能撑到现在也算是不错了。淼淼，你知道那小伙子的联系方式么，这几天他有没有放出来什么捐款途径来着。”许明德想着自己能知道这家餐厅还亏了许淼淼带他过去，又记起他们每次出门前许淼淼都要拿着手机看餐厅有没有开门，便觉得她或许有什么能间接联络上店主的途径，于是就这么开口问了出来。
……或许是本就没想过大厨能改掉自己的怪癖吧，他说着说着侧重点反而更偏向于“如何教会大厨社会险恶，并让他学会多赚钱”，
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